怎麼吃牛油果比較好
牛油果是水果當中的一種,外表看上去跟雞蛋一樣黑乎乎的,但是營養價值非常的高。那麼怎麼吃牛油果比較好呢?
1、牛油果蔬菜沙拉:用牛油果製作蔬菜水果沙拉是非常好吃的。可以把新鮮的牛油果當中的果肉挖出來,然後把它切成絲或者切成塊,加入一些可以涼拌的蔬菜以及各式各樣的水果,再加入一些沙拉醬涼拌,非常的好吃,而且這樣吃可以很好的吸收牛油果當中的營養成分。
2、牛油果汁:牛油果吃起來比較麻煩,但是如果把牛油果直接榨成汁來吃還是非常不錯的。不過在製作牛油果汁的時候,裏面需要加入一些煉乳,因為本身牛油果是沒有甜味的,加入煉乳之後再加上一些牛奶會使得整個牛油果汁吃上去更加可口,而且綠顏色看上去也格外的讓人有食慾。
3、直接生吃:牛油果已經熟透,果肉比較軟的話,只可以直接拿勺子挖着吃,這樣的話更加方便一些。
其實牛油果的營養價值非常高,在水果當中是屬於高營養的水果,因此小夥伴可以平時買一些牛油果回來吃。不過牛油果的價格不菲,所以買的時候儘量即買即吃,不要買太多放在家裏,以免變質變壞。
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