醬油泡蒜頭的做法

步驟1

食材：蒜300克，小米椒50克，姜10克、醬油100毫升。

步驟2

蒜剝去外皮，蒜瓣備用。

步驟3

姜拍碎。

步驟4

小米椒剪去杆。

步驟5

密封罐中放入蒜瓣、小米椒、姜，倒入醬油沒過食材，密封保存7天。

步驟6

取出即可食用。