美味猴頭菇雜蘑怎麼做

步驟1

食材：猴頭菇300克、香菇3朵、杏鮑菇100克、香葱3根。調味料：食用油5克、海鮮醬油1克、蠔油1克、鹽1克、糖1克。

步驟2

猴頭菇撕小塊。

步驟3

香菇切片。

步驟4

杏鮑菇切片。

步驟5

香葱切段。

步驟6

熱鍋倒油，油温5成熱後 ，下猴頭菇，炒至金黃。

步驟7

加入杏鮑菇、香菇，炒至變軟。

步驟8

放入海鮮醬油、蠔油、鹽、糖、香葱，翻炒均勻。