阿膠糕熬好後怎麼保存
阿膠是補血聖品,價格也比較貴。平時我們既可以直接去藥店買熬好的阿膠糕,也可以買阿膠自己熬製。那麼,網友們知道阿膠糕熬好後怎麼保存嗎?
1、常温情況下,保質期為30-40天,保存的時候還要注意不能沾到水,因為水會使固元膏很快發黴,所以密封很關鍵的。
2、冬天氣温一般比較低,即時不放在冰箱也能保存更長一些,但是温度並不是一成不變的,建議,做固元膏少做點。吃固元膏時,注意取膏用具衞生,比如勺子上要擦乾淨,不要沾水,固元膏遇水容易長毛。
3、雖然冰箱已經普及化,但是並不是每個家庭都會有,而且現進入冬季,也有不少人為了減少耗電量,不用冰箱,長時間食用不完,發現有白毛出現,可以把白毛去除,繼續上鍋蒸透,仍可以繼續服用。用冰箱的話就方便些,先取出少部分的量放在冷藏裏,大部分放在冷凍內,這樣可以保存1年多。
以上就是對於阿膠糕熬好後怎麼保存的全部內容。
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