螺螄粉不放酸筍還臭嗎

螺螄粉是柳州市當地極具特色的一款小吃，近些年除了柳州外在很多其他地方也都能吃到螺螄粉，很多外地的人吃過都覺得螺螄粉很臭，那麼螺螄粉不放酸筍還臭嗎？

1、螺螄粉不放酸筍不臭。

2、其實螺螄粉這種臭味並不是螺螄粉本身發出來的，是裏面加了酸筍所以才會出現這種臭味，所以不喜歡這種味道的可以不放酸筍。

3、如果是自己在家做螺螄粉，可以加上一點自己喜歡的材料也會沒有問題的，本身是不會影響到螺螄粉的口感的。如果是在外面吃的，就只能叫店家不要放酸筍了。

以上就是給各位帶來的關於螺螄粉不放酸筍是否還臭的全部內容了。