寧夏特產
寧夏的特色小吃有粘糕、寧夏粉湯餃子、豆花魚頭、銀川羊羔肉、釀皮子、銀川燴羊雜碎、米黃子、香酥雞。
1、釀皮子
釀皮子,是回族獨特的風味小吃之一,這種小吃味美爽口.經濟實惠,既有菜又有飯.同時,又是“快餐”,只要到釀皮子的攤上去,一、二分種即可到口,所以受到羣眾的喜愛.食用時,要將涮好的一張張釀皮子切成細條,上面再放上幾塊蒸熟的,切成薄片的面精,澆上辣椒油、醋、蒜末、醬油、芥末等佐料,其色悦目,香味誘人,在炎熱的夏季,若能吃一盤釀皮子,頓時倍感涼爽提神,食慾大增
2、銀川燴羊雜碎
燴羊雜碎是一道著名傳統小吃,寧夏區內各地均有製作,以吳忠市的製作獨特、歷史悠久而素負盛名,故又稱吳忠風味羊雜碎.1994年5月曾被評為“全國清真名牌風味食品”.原料:新鮮羊雜碎1副(包括羊頭、羊肚、羊腸、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、香菜、葱、姜、蒜苗、精鹽、味精、紅油、羊肉湯.製法:羊頭、羊蹄用火燒盡殘毛,羊腸、羊肚翻去殘渣.洗淨後連同羊心羊肝一起下鍋煮熟,拆去骨頭,分別切成條或段.羊肺用洗去麪筋的稀麪糊灌好後,也下鍋煮熟,切成長條.然後將切好的各種熟料放在羊肉湯裏略煮片刻,撒上蒜苗、香菜,滴上紅油盛碗即成.特點:紅潤油亮,肉爛湯辣
3、米黃子
米黃子是寧夏的一道小吃。先將黃米粉用水和成糊狀發酵。在帶蓋的凹形鍋里加清油和糖果子(麥芽糖),灌入發好的黃米麪糊,煎熟後出鍋。一面呈茶色,一面呈乳白色,現煎現賣,形似蛋糕,吃起來軟脆香甜。漩粉涼菜:將漩粉皮切成條狀,加少量的青菜,佐以芥末汁、蒜泥、芝麻醬、陳醋等拌勻,為春末夏初的應時佳品。
-
廣東饒平特產
饒平的特色小吃有鹹菜豬肚湯、炸油角、寶鬥餅、饒平蠔烙、蘿蔔燜肉、潮州大魚丸、無米果、果條湯。1、潮州大魚丸潮州大魚丸是廣東饒平的特色小吃,有着悠久的歷史,之製作工藝十分精細,選用黃魚為主要原料,最傳統的做法將魚肉剔出來然後手打,這樣製作出來的魚丸很有...
-
鶴泣華亭是哪個朝代
《鶴唳華亭》該劇改編自雪滿梁園的同名小説,講述了儲君蕭定權為國天下孤身犯險,收付兵權交於國家自己揹負千秋罵名而死的故事,那麼鶴泣華亭是哪個朝代的呢?1、《鶴唳華亭》雖然是根據小説改編的電視劇,但是,大家都很關心《鶴唳華亭》講的是哪個朝代的故事。據瞭解,原...
-
浙江義烏特產有哪些
義烏的特產有神仙雞、義烏火腿、東河肉餅、赤岸豆皮素包、佛堂白切羊肉、丹溪酒、手牽面、義烏紅糖、義烏南棗、山花梨、宗塘豆腐、夏演千張、金絲琥珀蜜棗。1、義烏火腿義烏火腿是浙江義烏的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,據記載,距今已經有着八百多年的歷史...
-
基輔洞窟修道院介紹
世界上,有着很多的著名建築,而且很多都是歷史悠久,非常有代表性的,比如在烏克蘭就有基輔洞窟修道院,但是很多人對基輔洞窟修道院還是比較陌生的,接下來,小編給大家分享一下基輔洞窟修道院介紹。1、基輔洞窟修道院是烏克蘭首都基輔市內最古老的寺院建築,是包括烏克蘭和...