新鍋怎麼開鍋最簡單的方法
鍋是一種炊事用具,可用於對食物進行烹、煮、煎、炸、炒等多種熟制工作。鍋的使用歷史悠久,是中國人烹飪中必不可少的一種工具,可以補充人體中微量的鐵元素。那新鍋怎麼開鍋最簡單呢?
1、用温水把鍋的裏外清洗一次,洗淨後用抹布把鍋擦乾,在鍋中倒水煮開後,再煮五分鐘。
2、再用洗潔精把鍋從裏到外清乾淨,用紙把鍋的水擦乾,開火把鍋加熱,倒油,晃動鍋。
3、倒出多餘的油,把肥肉放入鍋中,反覆擦拭鍋,冒煙關火,肥肉擦鍋重複3次。
4、鍋用温水洗淨,用紙擦乾水分,刷一層油,使鍋形成一層油膜並靜置12個小時即可。
以上就是關於新鍋怎麼開鍋最簡單的方法介紹了。
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