紅糖包的做法是什麼
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相信朋友們對於紅糖包都不陌生吧,但自己卻老是做不好,不是表皮不夠暄軟、就是糖餡做不好。那麼紅糖包的做法是什麼呢?
1、所有材料。
2、紅糖加入開水融化,放涼待用。
3、所有材料放入麪包機揉成光滑麪糰,蓋上保鮮膜發酵1小時30分鐘。
4、發酵結束,拿出麪糰揉壓,排出氣體。
5、平均分成24分,搓圓。
6、放在油紙上,再放入蒸籠。繼續發酵20分鐘。蒸15分鐘。
7、出爐!
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