牛寶的功效與作用以及做法
核心功效
補中益氣、益精補腎
牛寶的簡介
牛寶指牛睾丸,是牛睾丸的民間叫法。中醫認為以髒補髒是成立的,動物的生殖器裏面含有的蛋白質非常的豐富,而且含有氨基酸和脂肪以及各類的維生素和微量元素,這一些營養物質對於男性的雄性器官發育都會有一定的保障,特別是對於中老年男性人羣來説,所具有的效果更加明顯,有益氣補腎,強身健體的功效。
功效作用
1、補中益氣:牛寶含有豐富的蛋白質,還含有氨基酸和脂肪以及各類的維生素和微量元素,有助於提高免疫力,對於體質虛弱的人士,可以幫助其補中益氣。
2、益精補腎:牛寶富含雄激素、蛋白質、脂肪,可補腎扶陽,具有理虛益氣、益精補腎等功效。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
兒童、孕婦
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
淮山杞子燉牛睾丸:將牛睾丸撕去外皮,放入滾水中高火3分鐘後取出洗淨,原個或切厚件均可;將豬爪放入滾水中,取出洗淨;把淮山、杞子、龍眼肉、牛睾丸、豬爪、姜、紹酒放入器皿內,加入滾水四杯,低火3小時後放鹽調味即可。
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