百香果屬於什麼水果

百香果又名雞蛋果，是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物。百香果果形為雞蛋形，長6-13釐米，寬8-13釐米，單果重40-100克。主要有紫果和黃果兩大類，原產安的列斯羣島，廣植於熱帶和亞熱帶地區。

百香果在年平均氣温18℃以上的地區最為適宜種植，在中國南方温暖濕潤地區尤其海南地區分佈較廣。作為熱帶水果，百香果適合在陽光充足的條件下生長，以促進枝蔓生長和營養積累。

百香果當年春季種植，7月即可開花，9月可收果。從種植第二年以後，每年的4月開始開花，一年可開5-6批，從開花到果實成熟需60-70天。百香果果汁香味濃、甜度高，常用來加工成果汁供人們食用。