食物一定要放涼了才能放進冰箱嗎
冰箱基本是每個家庭的必備之物,但是並不是所有人都瞭解冰箱、都完全會用冰箱,那食物一定要放涼了才能放進冰箱嗎?
1、現在的冰箱製冷效率大大提升,雖然熱菜放冰箱的確會稍微增加冰箱負擔,也會多耗一點點電,但都在冰箱的正常運行範圍內。
2、當飯菜的温度降到不燙手的程度,就可以放冰箱了。當然,如果你嫌麻煩,熱菜做好了直接放冰箱,也沒問題。
3、之所以有“熱食物不能放冰箱”的説法,這主要是因為,在以前,冰箱製冷效率低,當將較熱的食物放冰箱時,食物要很久才能冷卻下來,而且會增加冰箱的製冷負擔,最終對冰箱內的食物安全性更加不利。
4、然而,現在冰箱製冷效率大大提升,只要不是將體積很大,熱量很高的東西放冰箱,冰箱都可以很好地維持冰箱內的温度。
綜上所述,通過以上的內容我們可以知道食物不一定要放涼了才能放進冰箱,其實食物在熱的時候也可以直接放入冰箱的。
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