蘇打水是什麼

在日常生活，我們經常能夠聽到蘇打水這個詞語，但是很多人都不知道是什麼東西，那麼蘇打水是什麼呢？

1、蘇打水是每升含0.4~0.6克的碳酸氫鈉，或直接在飲用水及飲料中衝入二氧化碳使其達到飽和的一類飲品。普通蘇打水的pH值為7.5~9.0，呈弱鹼性。

2、蘇打水即碳酸氫鈉的水溶液，為人工合成的碳酸飲料，是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳，並添加甜味劑和香料的飲料，含有弱鹼性。

3、其名源自英語“soda”的音譯。而“soda（蘇打）”即指碳酸氫鈉，故名。

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