如何挑選好的油桃
油桃是大家非常喜歡吃的水果之一,它看上去紅紅的,圓圓的,聞上去有特殊的桃子的香氣,而且口感好,營養豐富,因此受到大家的喜歡。但是如何挑選好的油桃呢?
1、看顏色。可以通過顏色來辨別油桃的好壞,如果是新鮮的油桃,它的顏色是橙紅色或者是深紅色,如果當油桃還沒有完全成熟的時候,他會偏黃,或者如果成熟過度的時候就會吧。黑這樣的油桃呢是不以選擇的,所以我們要選擇顏色相對鮮豔亮麗一點才會比較好。
2、用手觸摸。成熟的油桃摸上去是表面非常光滑的,非常飽滿有一定的彈性。已經成熟的油桃摸上去是相對會軟一些,有的油桃會相對硬一些,但是這不妨礙它的口感。但是如果摸上去黏黏的,或者是已經在出汁水,説明這樣的油桃已經被磕碰壞,或者發生變質不宜選擇。
3、嘗味道。好吃的油桃肉質比較厚實,而且汁水比較多,比較甜。如果吃上去非常的硬,而且有酸澀,那説明這樣的油桃還沒有成熟,不宜選擇。
其實如果想吃好吃的油桃的話,需要在七月中旬或者下旬的時候才開始會有,這是油桃是大量上市的季節,小夥伴可以在這個時間去品嚐美味的油桃。
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