進口雞爪怎麼鑑別
有人喜歡吃雞爪,而雞爪可以烹飪更多不同種類的美食,也就自然有很多人喜歡啃雞爪,不過如今大部分都會有進口國外的雞爪流入到市場,但是也是需要注意的,因為這些雞爪通常會存在不安全的地方。那麼進口雞爪怎麼鑑別呢?
1、可以直接觀察雞爪是否已經冰凍成塊,一般雞爪凍成一塊兒了,那麼這就有可能進口過來,並且是放了許久的。
2、觀察雞爪的表面是否有淤血,這些淤血一般都是由於運送的過程中解凍過所產生的,同時也會存在大量的細菌。
3、看雞爪的大小,一般進口的雞爪會很大,並且顏色也會有些與眾不同,所以這類雞爪就有可能進口的。
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