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有關蘿蔔乾冷藏的精選知識

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  • 蘿蔔乾保存冷藏還是冷凍

    蘿蔔乾保存冷藏還是冷凍

    蘿蔔乾,是指曬乾的蘿蔔,是國內大眾喜愛一種獨具風味的易保存幹蔬菜。下面一起來了解一下蘿蔔乾保存冷藏還是冷凍。1、根據需求而定。2、蘿蔔乾短期要食用,即短時間存儲,可冷藏保存,能保存2-3個月。蘿蔔乾需要長時間存儲,則...

  • 蘿蔔乾貝湯的做法

    蘿蔔乾貝湯的做法

    食材:白蘿蔔400克、乾貝80克、姜1塊、小葱2根、香菜1根步驟:1、乾貝放入清水中浸泡30分鐘,白蘿蔔去皮切條,姜1塊切末,小葱2根切葱花,香菜1根切末。2、鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入薑末、乾貝、蘿蔔條小火煸炒,倒入適量清...

  • 醃蘿蔔乾要放熟油嗎

    醃蘿蔔乾要放熟油嗎

    蘿蔔乾是一道快手下飯的調味菜,可以配粥,配麪條等一起吃,十分開胃爽口,自己動作做也非常的簡單。那麼醃蘿蔔乾要放熟油嗎?1、醃蘿蔔乾可放可不放熟油。2、醃蘿蔔乾一般會放較多的鹽,而食鹽大量滲入食品組織內可以達到保藏食...

  • 黑蘿蔔乾有什麼功效

    黑蘿蔔乾有什麼功效

    核心功效減肥作用、改善消化、增強免疫力黑蘿蔔乾的簡介黑蘿蔔乾就是用黑蘿蔔風乾製成的食品。黑蘿蔔被稱為東洋蔘,原產中國,呈紡錘形,肉質,皮部呈褐色,內呈黃內色。味微苦而粘。黑蘿蔔在世界大部分地區也被稱為西班牙蘿蔔...

  • 怎樣醃製蘿蔔乾

    怎樣醃製蘿蔔乾

    蘿蔔乾,是指曬乾的蘿蔔,是國內大眾喜愛的一種、獨具風味的易保存幹蔬菜。那麼,怎樣醃製蘿蔔乾呢?下面一起來看看吧!1、醃製蘿蔔乾,先要挑選好蘿蔔。蘿蔔品種很多,從色彩上來説,常見的有白蘿蔔、胡蘿蔔、紫蘿蔔、青皮蘿蔔、紅...

  • 蘿蔔乾的正確做法

    蘿蔔乾的正確做法

    蘿蔔乾的製作方法:先將蘿蔔清洗乾淨,切成長條狀後放在太陽下晾曬;陽光充足時,大約曬兩天即可收起蘿蔔;將蘿蔔乾倒入碗裏,加入五香粉、食鹽、辣椒粉等調料,不斷地攪拌蘿蔔乾,使調料和蘿蔔乾攪拌均勻,就可以食用了。蘿蔔乾的制...

  • 蘿蔔乾醃製方法

    蘿蔔乾醃製方法

    蘿蔔乾應該是大家都非常喜歡吃的一道菜式,不過一般都是在飯店吃的比較多,因為很少朋友會在家裏做蘿蔔乾,但有些朋友是不知道蘿蔔乾的醃製方法,下面讓小編告訴大家醃製方法吧!1、將蘿蔔洗乾淨削頭去尾,切成長條,曬製成蘿蔔乾...

  • 怎樣貯藏蘿蔔不空心

    怎樣貯藏蘿蔔不空心

    可以將蘿蔔放在冰箱冷藏保存,先把蘿蔔放在通風處把表面的水分晾乾一下,再裝入保鮮袋裏放進冰箱冷藏保存,這樣就能更有效地防止蘿蔔裏面的水分散發。也可以將蘿蔔直接埋在黃沙裏面,因為黃沙裏面也能阻擋蘿蔔的生長呼吸,並且...

  • 蘿蔔乾貝湯的家常做法

    蘿蔔乾貝湯的家常做法

    乾貝提前放入清水中,浸泡30分鐘左右,白蘿蔔去皮切條,姜切末,小葱切葱花,香菜切末,鍋中倒適量油,油温燒至7成熱,放薑末、乾貝、蘿蔔條小火煸炒,倒適量清水燒開,轉小火,蓋上蓋子煲煮20分鐘,放入鹽、雞精調味,撒上葱花、香菜末即可。...

  • 蘿蔔乾為什麼發黴

    蘿蔔乾為什麼發黴

    蘿蔔乾是一道快手下飯的調味菜,可以配粥,配麪條等一起吃,十分開胃爽口,自己動作做也非常的簡單。但是蘿蔔乾為什麼發黴呢?1、蘿蔔乾沒晾曬到位,蘿蔔條裏的水分偏多,加入鹽等佐料以後,蘿蔔條會析出裏面的水分,從而拌好幾天後就...

  • 蘿蔔乾炒油渣的做法

    蘿蔔乾炒油渣的做法

    步驟1準備食材:油渣50克、水發蘿蔔乾200克、小葱1根、青椒1個、小米椒1個、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1塊、油適量、鹽1茶匙。步驟2蘿蔔乾洗淨。步驟3小葱切葱花。步驟4青椒切圈。步驟5小米椒切圈。步驟6薑切片。步驟7蒜切...

  • 蘿蔔乾怎麼炒

    蘿蔔乾怎麼炒

    蘿蔔乾,是指曬乾的蘿蔔,是國內大眾喜愛一種獨具風味的易保存幹蔬菜。富含維生素B,鐵質含量除金針菜外高過其他食物。那麼蘿蔔乾怎麼炒呢?1、蘿蔔乾清洗乾淨,要特別注意捲起來的部分也要清理乾淨,才不會有沙,然後切成小粒小粒...

  • 蘿蔔乾炒臘肉的做法

    蘿蔔乾炒臘肉的做法

    步驟1食材:蘿蔔乾100克、臘肉500克、青辣椒30克、紅辣椒30克、幹辣椒15克、蒜3瓣、油適量、鹽1勺。步驟2紅辣椒切圈。步驟3青辣椒切圈。步驟4臘肉放入沸水中焯水,煮20分鐘後,撈出切薄片。步驟5鍋中油温6成熱,下入臘肉煸出...

  • 醃蘿蔔乾的做法

    醃蘿蔔乾的做法

    白蘿蔔洗淨,切成條。白蘿蔔幹曬至八成幹。蘿蔔乾曬好後,放開水中浸泡一下。撈出瀝乾水分,加鹽、糖、生抽、辣椒粉、花椒粉、姜粉、白胡椒粉拌勻。蓋上保鮮膜,放冰箱醃製兩天。取出蘿蔔條。鍋裏油燒熱,潑在芝麻和辣椒麪上,放...

  • 白蘿蔔幹炒蝦怎麼做

    白蘿蔔幹炒蝦怎麼做

    説到吃,相信很多都想流口水了。相信很多人都有看過中國的美食節目,很多的美食甚至都沒有嘗試過。其中有這麼一道菜,叫做白蘿蔔幹炒蝦。那麼白蘿蔔幹炒蝦怎麼做呢?相信很多人還是不知道的,接下來小編就為大家介紹一下。1、...

  • 乾花膠放冷藏嗎

    乾花膠放冷藏嗎

    如果買回來的乾花膠本身幹度不夠的話,要放在冷藏室,避免花膠生蟲和發黴。如果幹花膠本身幹度夠了,只需要將它密封好,然後放在陰涼處,注意通風就可以了。...

  • 蘿蔔乾怎麼做好吃

    蘿蔔乾怎麼做好吃

    1、蘿蔔清洗乾淨後切成小條狀,將蘿蔔條平鋪拿到外邊晾曬。2、將晾曬好的蘿蔔條過水,洗淨上面的灰塵和髒東西,然後撈出來控幹水分。3、在蘿蔔上撒上辣椒麪、花椒麪、鹽和糖,最後再倒入適量的生抽和醋,攪拌均勻。4、放在事先...

  • 醃蘿蔔乾的做法

    醃蘿蔔乾的做法

    蘿蔔洗淨切成粗條,晾曬2-3天,曬好之後的蘿蔔用涼開水洗一遍,風乾水分,再晾曬,鍋裏熱油,將香葉、花椒、八角、薑片放進去炸,然後將食材撈出,留炸料油,晾涼,將風乾的蘿蔔用盆裝好,放炸料油、鹽、白糖、辣椒麪、花椒麪拌勻,裝入瓶子...

  • 蘿蔔乾做法

    蘿蔔乾做法

    步驟1準備材料:白蘿蔔200克、鹽1茶匙、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、熟芝麻5克。步驟2白蘿蔔洗淨去皮切條。步驟3首先碗中倒入切好的白蘿蔔、鹽抓拌均勻醃製30分鐘。步驟4然後將醃製好的蘿蔔擠...

  • 醃蘿蔔乾要曬幾天

    醃蘿蔔乾要曬幾天

    蘿蔔乾,是指曬乾的蘿蔔,是國內大眾喜愛一種獨具風味的易保存幹蔬菜。富含維生素B,鐵質含量除金針菜外高過其他食物。那麼醃蘿蔔乾要曬幾天呢?1、沒有固定的時間,以白蘿蔔曬的發白即可。2、醃蘿蔔曬的時間並不固定,全憑天氣...

  • 醃蘿蔔乾的醃製方法

    醃蘿蔔乾的醃製方法

    將蘿蔔洗乾淨削頭去尾,切成長條,曬製成蘿蔔乾;將曬好的蘿蔔乾收在盆中,用清水沖洗乾淨;蘿蔔乾沖洗後,放在鏤空的筐中曬乾水分;把蘿蔔乾放在一小盆中,放上鹽約1兩、花椒水和八角熬製的水、再放點醋、白酒;每隔大約4個小時,端着盆...

  • 蘿蔔皮能放冰箱裏冷藏嗎

    蘿蔔皮能放冰箱裏冷藏嗎

    蘿蔔是常見的蔬菜,含有豐富的維生素,在秋冬季節非常受歡迎,味道清脆甘甜,很多人都喜歡吃,那麼蘿蔔皮能放冰箱裏冷藏嗎?1、蘿蔔皮能放冰箱裏冷藏,但不建議放在冰箱冷凍室內儲存。2、蘿蔔皮本來吃的時候吃的就是味道和感覺,如果...

  • 幹蘿蔔絲怎麼做

    幹蘿蔔絲怎麼做

    對於喜歡美食的朋友來説,能夠食用美味的食物,對於他們來説是十分幸福的。現在能做美食的食材有很多,就比如干蘿蔔絲。想要幹蘿蔔絲好吃,肯定要有具體煮法的。那麼幹蘿蔔絲怎麼做呢?1、準備好幹蘿蔔絲。2、浸泡10東西左右後...

  • 蘿蔔乾鹹菜怎樣做

    蘿蔔乾鹹菜怎樣做

    蘿蔔乾鹹菜是用蘿蔔製作的一道家常菜,具有鮮、香、甜等獨特風味。蘿蔔乾鹹菜製作一般是在冬至前後進行,那麼,蘿蔔乾鹹菜怎樣做呢?下面一起來看看吧!1、綠蘿蔔切片。2、切片。3、切條。4、用鹽拌勻。5、用鹽拌勻,沙出水份。6...

  • 胡蘿蔔乾的做法

    胡蘿蔔乾的做法

    步驟1準備食材:胡蘿蔔200克、冰糖20克。步驟2胡蘿蔔去皮切片。步驟3首先起鍋燒水,水温5成熱,放入胡蘿蔔和冰糖小火煮5分鐘。步驟4然後撈出瀝乾水分,再將胡蘿蔔片平鋪在烤盤上,130度烤30分鐘。步驟5最後盛入盤中即可。...