有關海鮮鍋做法的精選知識

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麻辣海鮮鍋怎麼做

隨着冬天的來臨，很多地方的氣温不斷降低，很多地方的人都開始吃上火鍋了。火鍋可以説是我們中國的一種特色美食，更是受到人廣為喜歡。那麼今天小編就為大家介紹一下麻辣海鮮鍋怎麼做，請看下面介紹內容。1、準備好用料：梭子...
啞巴兔（鮮鍋兔）的做法

步驟1準備材料：兔肉200克、仔姜20克、姜1塊、青椒1個、小米椒3個、泡椒10克、花椒5克、蒜3瓣、料酒1湯匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、白胡椒1茶匙、澱粉1茶匙、八角1個、油適量步驟2兔肉改小塊，冷水洗淨濾幹備用。步驟3青椒...
海鮮幹鍋怎麼做

海鮮是大家都非常喜歡吃的食物，而且在眾多的食品中，海鮮是最具營養價值的食品之一了。另外海鮮的做法也是有很多種的，而海鮮幹鍋就是非常受歡迎了，那麼海鮮幹鍋怎麼做呢？下面小編就為大家介紹一下步驟。1、食材用料：萵筍50...
清蒸海上鮮怎麼做好吃

步驟1準備食材：海魚200克、姜1塊、小葱1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙、蒸魚鼓油適量、油適量、胡椒粉1茶匙、大葱1段、紅椒10克。步驟2將魚洗淨打上花刀。步驟3姜切絲。步驟4葱切葱花。步驟5大葱切絲。步驟6紅椒切絲。步驟7...
蔬菜海鮮餅做法是什麼

蔬菜海鮮餅是一道非常獨具特色的美食，現在很多人喜歡吃韓式菜品，而這道蔬菜海鮮餅就是韓式菜品中最受歡迎的一種，蔬菜海鮮餅香脆十足，而且營養豐富，那麼蔬菜海鮮餅做法是什麼呢？下面小編來説一下蔬菜海鮮餅做法是什麼。1、...
鮮椒蒸海鱸魚的做法

步驟1鮮椒蒸海鱸魚準備食材：海鱸魚200克、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、蒸魚豉油1茶匙、油適量、青杭椒30克、紅杭椒20克步驟2海鱸魚洗淨打上花刀。步驟3青杭椒切圈。步驟4紅杭椒切圈。步驟5姜切絲。步驟6蒜切末。步驟7小葱...
三鮮素鍋貼做法

步驟1食材：水餃皮300克，幹木耳10克，鮮香菇100克，雞蛋3個，小葱2根，姜2克。調味料：食用油15克，鹽2克，十三香粉3克，生抽2克，麪粉10克，黑芝麻3克。步驟2幹木耳用温水泡發20分鐘。步驟3鮮香菇剁碎。步驟4雞蛋打散。步驟5小葱切葱花。步...
鮮鍋兔的做法

食材：兔肉400克、仔姜100克、杭椒50克、小米椒20克、姜1塊、蒜5瓣、豆瓣醬1勺、青花椒5克、雞蛋清1個、香菜2根、白酒半勺、生抽1勺、澱粉1勺步驟：1.仔姜洗淨切絲，薑切片，杭椒切粒、小米椒切粒、蒜切粒、香菜切段。2.兔肉...
花膠瑤柱海鮮粥怎麼做

步驟1食材：花膠10克、瑤柱10克、蝦仁50克、大米60克、小葱2根、姜2克調味料：鹽2克、胡椒粉2克、料酒2克步驟2花膠用清水浸泡24小時。步驟3蝦仁加料酒、拌勻、醃製10分鐘。步驟4小葱切葱花、姜切絲。步驟5大米洗淨、放入...
海鮮什錦炒飯的做法

步驟1主料：蝦仁100克、扇貝肉50克、米飯1碗、火腿50克、青豆50克、胡蘿蔔50克、水髮香菇3朵、黃瓜50克。輔料：葱10克、鹽1茶匙、油適量。步驟2蝦仁切成丁。步驟3扇貝肉切成丁。步驟4火腿切成丁。步驟5胡蘿蔔切成丁。步...
海鮮火鍋怎麼做

步驟1準備食材：玉米1根、小葱1根、姜2克、鮮蝦300克、蟹肉棒100克、魚丸150克、茼蒿150克、胡蘿蔔1根、鹽2克、高湯1升。步驟2玉米切塊。步驟3小葱切葱花。步驟4薑切片。步驟5胡蘿蔔切滾刀塊。步驟6砂鍋中倒入高湯，放入...
海鮮麪做法是什麼

在生活中，相信很多喜歡海鮮的小夥伴應該對海鮮麪也情有獨鍾，因為用海鮮麪不僅味道鮮美，而且營養價值也是比較高的，那麼海鮮麪做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下海鮮麪的做法吧。1、食材準備：章魚、文蛤、明蝦、麪條。2、...
鮮筍的做法

步驟1準備食材：竹筍200克、生抽1茶匙、醋1茶匙、鹽1茶匙、香油1茶匙、黑芝麻5克、蒜3瓣、小米椒5克。步驟2竹筍洗淨切片。步驟3蒜切末。步驟4小米椒切圈。步驟5首先起鍋燒水，筍片下鍋焯水2分鐘，撈出備用。步驟6然後在容...
幹鍋海鮮菇的做法

步驟1準備食材：海鮮菇200克五花肉50克、油適量、姜1塊、鹽1茶匙、小米椒10克、大紅椒30克、白芝麻5克、生抽1茶匙、小葱1根、泡椒10克、料酒1茶匙、雞精1茶匙。步驟2海鮮菇洗淨切成段。步驟3五花肉切片。步驟4姜切絲。...
海鮮餃子餡的做法有哪些

生活起居之中大家都非常喜歡吃海產品，海貨的營養成分很高，並且具備很鮮美的氣場，可是海貨買多了後也一直會令人吃剩，大夥兒還不如把一件清除出去用於做餃子，海貨的量較為少，來做餃子是最好是的解決方案。那海鮮餃子餡的做法...
麻辣海鮮鍋的做法是什麼

麻辣海鮮鍋就是由各種海鮮製作而成的美食，海鮮經過麻辣的鍋底烹飪之後，變得更加的美味，不過網友們知道麻辣海鮮鍋的做法嗎？下面我們一起來了解一下吧。1、準備五花肉，萵筍，蝦，魷魚，橋頭牌水煮肉調料。2、將肉洗淨切厚片，碼上醃...
海鮮粥怎麼做好吃

步驟1準備食材：糯米200克、鹽1茶匙、蝦仁20克、肉末20克、胡蘿蔔20克、青菜20克。步驟2糯米洗淨浸泡30分鐘。步驟3蝦仁洗淨切丁。步驟4胡蘿蔔切丁。步驟5青菜洗淨切丁。步驟6首先砂鍋中倒入適量清水，再放入泡發的糯米，大...
鮮鍋兔怎麼做

仔姜切絲，薑切片，杭椒切粒，兔肉洗去血水瀝乾，加薑片、鹽、生抽、澱粉等配料醃製30分鐘，兔肉炒至斷生盛出，留底油，青花椒、蒜粒、豆瓣醬炒出紅油，放仔薑絲、小米椒炒1分鐘，倒水熬煮10分鐘，加兔肉，放鹽、白糖、雞精拌勻，撒上杭椒粒...
海鮮菇炒蛤蜊肉做法

步驟1準備材料：蛤蜊肉200克、海鮮菇50克、油適量、鹽1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、白糖1茶巢、青尖椒10克、紅尖椒10克、小葱1根。步驟2蛤蜊肉洗淨。步驟3海鮮菇洗淨切段。步驟4蒜切片。步驟5青尖椒切圈。步驟...
海鮮魚豆腐的做法

步驟1食材：魚豆腐300克、小葱4根、小米椒2個、大蒜3瓣、姜3克、上海青100克。調味料：食用油5克、生抽3克、蠔油2克、豆豉2克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中，焯燙30秒，撈出備用。步驟3魚豆腐對半切開。步驟4小葱切段。...
海鮮粥的做法流程是什麼

海鮮粥是港台菜菜譜之一，以大米和蝦仁等各類新鮮海產品為製作主料，海鮮粥的烹飪技巧以煮為主，口味屬於鹹鮮。那麼海鮮粥的做法流程是什麼呢？1、梭子蟹50g，花蛤50g，蟶子50g，鮮帶子50g，墨魚50g，基圍蝦50g，葱5g，大米5g，油，鹽，白胡椒5g...
魚肚海鮮羹的做法

步驟1準備食材：魚肚200克、水髮香菇10克、雞蛋1個、蝦仁50克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、澱粉水適量、姜1塊。步驟2魚肚洗淨。步驟3水髮香菇切丁。步驟4姜切絲。步驟5蝦仁切丁。步驟6雞蛋打散備用。步驟7碗中放...
三鮮砂鍋怎麼做

1、裏脊肉切片，火腿腸切片，薑切片;2、番茄淋上熱水，使它剝皮更容易，將番茄切成片;3、裏脊肉放入食鹽一勺，白胡椒粉一勺，生抽一勺，加入少量清水，放入澱粉攪拌均勻;4、熱鍋加入冷油，放入薑片、大蒜、葱一根，倒入番茄片炒出汁，加入...
海鮮粥的做法

大米淘洗淨，放砂鍋中，倒清水浸泡半天，加鹽和香油。螃蟹洗淨，去掉蟹殼和鰓，切成塊，蝦挑去蝦線。材料放盆裏，加白酒和鹽醃製半小時。砂鍋加水燒開轉小火，瑤柱放入，然後將大米放入煮至粘稠。將蝦蟹下入鍋中，小火熬煮10分鐘左右即可...
在家如何做海鮮粥

海鮮粥需要用到生薑水，可以去除蟹的寒氣。梭子蟹搭配姜水熬得粥來吃，不會對脾胃造成過多負擔。熬粥的時候要注意火候。海鮮粥就是以海鮮味主要原材料的美食，既有海鮮的鮮味，又有粥的營養，是一道老少適宜的美味佳餚。海鮮粥...