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  • 蛋白酥餅做法是什麼

    蛋白酥餅做法是什麼

    現在很多家長為了孩子的健康着想,一般都會選擇自己動手做一些餅乾給孩子當零食吃,而蛋白酥餅因為香酥可口,而且比較健康,所以很多家長喜歡做來給孩子吃,那麼蛋白酥餅做法是什麼呢?下面小編來説一下蛋白酥餅的做法。1、雞蛋...

  • 傳統桃酥餅怎麼做

    傳統桃酥餅怎麼做

    步驟1準備食材:低筋麪粉150克、雞蛋1個、豬油80克、糖粉75克、蘇打粉3克、泡打粉2.5克。步驟2將豬油倒入碗中,過篩加入糖粉,攪拌均勻。步驟3將雞蛋液分3次加入碗中,每次加入都需要拌勻。步驟4再把低筋麪粉倒入碗中,並加入...

  • 香酥牛肉餅怎麼做

    香酥牛肉餅怎麼做

    麪粉加温水,再加鹽混合揉成麪糰,醒發1小時,牛肉餡加生抽、料酒、花椒粉、澱粉、糖、鹽、黃醬、花椒水、香油拌勻,麪糰分成面劑子,抹油醒十分鐘,麪糰擀成麪皮,抹上油酥放牛肉餡,撒上葱花,麪皮翻折包住肉餡,捲起壓扁,鍋里加油,油燒...

  • 甜椒圈蛋餅怎麼做

    甜椒圈蛋餅怎麼做

    步驟1準備食材:甜椒1個、雞蛋2個、胡蘿蔔20克、洋葱30克、小葱1根、食用油5克、鹽1克、白胡椒1克、玉米澱粉4克。步驟2甜椒洗淨,切圈,掏去內瓤。步驟3胡蘿蔔切末。步驟4洋葱切末。步驟5小葱切葱花。步驟6取小碗,打入雞蛋,...

  • 香酥餅怎麼做

    香酥餅怎麼做

    香酥餅為麪食佳品,面香濃郁,餡料多樣,口味獨特,南方北方家庭均可製作。那麼香酥餅怎麼做?下面一起來看看吧。1、將250克涼水放入盆內,加入5克精鹽,溶化後放入麪粉和麪,揉勻,至麪糰表面光滑,蓋好,餳一會。2、將植物油倒入鍋內,油熱...

  • 油酥餅怎麼做

    油酥餅怎麼做

    油酥餅的做法很多,發麪的鬆軟,死麪的香脆,口感不同,各有各的特色。那麼油酥餅怎麼做呢?1、麪粉和鹽放入大碗中,衝入沸水用筷子快速攪拌,再加入冷水拌勻用手揉成光滑的麪糰,蓋上濕布餳20分鐘以上(麪糰要偏濕軟一些,烙出來的餅口...

  • 紫薯酥皮餅做法是什麼

    紫薯酥皮餅做法是什麼

    紫薯是我們日常生活中常見的一種食材,富含維生素C、鉀元素、胡蘿蔔素等,所以現在很多人喜歡用紫薯製作成紫薯酥皮餅,那麼紫薯酥皮餅做法是什麼呢?下面小編帶大家瞭解一下吧。1、紫薯切塊煮熟。2、倒2勺油,1勺糖,壓拌紫薯成...

  • 油酥餅怎麼做

    油酥餅怎麼做

    步驟1食材:中筋麪粉260克、温水140克、小葱2根調味料:食用油5克、玉米油30克、鹽3克、五香粉1克步驟2温水中加入200克麪粉、2克鹽,拌勻揉成麪糰步驟3醒發20分鐘步驟4均分成8份,搓成圓形步驟5盆中放入60克麪粉、玉米油、1...

  • 桃酥餅做法是什麼

    桃酥餅做法是什麼

    相信在現實生活中很多人都喜歡吃一些糕點類的食物,比如糯米糕、酥餅乾、桃仁餅乾、桃酥餅等,其中比較受歡迎的就是桃酥餅了,那麼桃酥餅做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下桃酥餅做法吧。1、準備麪粉300克,白糖120克,豬油1...

  • 蛋黃酥怎麼做

    蛋黃酥怎麼做

    傳統蛋黃酥一般使用的是豬油,它是蛋黃酥的靈魂。今天就為大家講解一下用豬油做出正宗的蛋黃酥。準備好肉鬆,豬油各70g和75g,糖38g,水70g,低粉190g,低粉150g,鹹蛋黃,豆沙。首先在碗里加入低粉190g,豬油70g,水70g,糖38g,混合成油皮...

  • 香酥餅怎麼做

    香酥餅怎麼做

    步驟1食材:中筋麪粉450克、温水140克、酵母2克。調味料:食用油10克、玉米油120克、鹽4克、五香粉2克。步驟2盆中放入200克麪粉、100克玉米油、2克鹽、2克五香粉,揉勻成油酥麪糰,鬆弛20分鐘。步驟3均分成10份,搓成圓形。步...

  • 雞蛋酥的做法是什麼

    雞蛋酥的做法是什麼

    雞蛋是非常有營養的食物,很多人也在嘗試不同的做法來開發其中的營養,而雞蛋酥就是大家比較喜歡吃的東西,不過大部分人都不知道雞蛋酥的做法,那接下來讓小編為大家去介紹一下雞蛋酥的做法吧!1、雞蛋白糖一起攪拌均勻。2、鍋...

  • 莧菜蛋餅的做法

    莧菜蛋餅的做法

    步驟1食材:莧菜300克、雞蛋2個、麪粉50克、小葱1根、枸杞10粒。調味料:食用油5克、鹽1克、料酒1克、芝麻油1克、雞精1克。步驟2莧菜洗淨,瀝乾水分,切小段。步驟3小葱切葱花。步驟4取大碗,打入雞蛋,加入鹽、料酒、芝麻油、雞...

  • 雞蛋餅的家常做法

    雞蛋餅的家常做法

    土豆去皮切成細絲,放入清水中浸泡洗去澱粉,撈出土豆絲,加入適量鹽、麪粉、雞蛋,攪拌均勻,鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入拌勻的土豆絲糊,將麪糊攤平,小火煎至2面金黃即可出鍋。雞蛋餅的家常做法食材:土豆1個,雞蛋1個,麪粉適量...

  • 雞蛋酥做法是什麼

    雞蛋酥做法是什麼

    雞蛋酥是一道美味的魯菜,由於該菜的主要特點是香、酥、脆,所以深受大眾喜愛。現在很多人都想在家嘗試做雞蛋酥,但是不知道雞蛋酥做法是什麼,今天小編給大家分享一下雞蛋酥的做法吧。1、將麪粉堆放案板上,中間扒個凹塘,把雞...

  • 雞蛋餅的做法

    雞蛋餅的做法

    食材:土豆1個雞蛋1個麪粉適量1.土豆去皮切細絲,放入清水中浸泡洗去澱粉,撈出加入適量鹽、麪粉、雞蛋拌勻;2.鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入拌勻的土豆絲糊攤平,小火煎至2面金黃即可。...

  • 酥皮月餅怎麼做

    酥皮月餅怎麼做

    步驟1食材:麪粉300克、低筋麪粉180克、水130克、豆沙餡800克、蛋黃液20克、黑芝麻5克、玉米油155克、細砂糖60克。步驟2盆中放入麪粉、水、60克玉米油、細砂糖,攪拌均勻。步驟3揉成團,放置10分鐘。步驟4取出,揉成擴展階段...

  • 手抓餅蝴蝶酥的做法

    手抓餅蝴蝶酥的做法

    步驟1所需食材:手抓餅1個、雞蛋1個、小麥麪粉適量。所需調料:白砂糖10克。步驟2菜板撒上面粉,放入手抓餅皮,撒上白砂糖。步驟3用擀麪杖擀緊。步驟4再從兩邊捲起。步驟5切成小塊。步驟6放入烤盤中。步驟7刷上一層蛋黃液,撒...

  • 韭菜煎蛋餅的做法

    韭菜煎蛋餅的做法

    步驟1準備食要村:韭菜100克、雞蛋3個、油適量、鹽1茶匙、味精1茶匙、雞精1茶匙。步驟2韭菜洗淨切末。步驟3雞蛋打散備用。步驟4首先將韭菜放入容器中,再倒入雞蛋液攪拌均勻。步驟5然後在容器中加入鹽、味精、雞精繼續攪...

  • 油酥糖餅做法是什麼

    油酥糖餅做法是什麼

    東北油酥糖餅是非常有特色的小吃,很多朋友都非常喜歡吃東北油酥糖餅的,因為有些朋友想自己在家裏做,但不知道油酥糖餅的做法,所以下面讓小編詳細介紹一下油酥糖餅怎麼做吧!1、取適量麪粉,這個根據自家人口數量,想做多少就取...

  • 雞蛋灌餅怎麼做

    雞蛋灌餅怎麼做

    將麪粉倒入容器中,加鹽和水拌成團,醒20分鐘;麪粉里加色拉油,和成油酥,雞蛋打散,攪拌均勻;把醒好的麪糰按扁包入油酥,收口用擀麪棍擀圓;將麪餅放入電餅鐺中,大約10秒鐘後翻面,餅鼓起,將雞蛋液倒入;再翻面烙成金黃色,麪餅攤開,刷上甜面...

  • 香椿雞蛋餅的家常做法

    香椿雞蛋餅的家常做法

    香椿洗乾淨,瀝乾水分,去掉硬根,切成細末,雞蛋磕入碗中,放入鹽半勺,打散,倒入切好的香椿,鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,倒入蛋液,煎至兩面金黃即可盛出。香椿雞蛋餅的家常做法食材:雞蛋3個,香椿80克,鹽香椿雞蛋餅的做法:1.香椿洗乾淨...

  • 桃酥餅的做法是什麼

    桃酥餅的做法是什麼

    桃酥餅是一種由桃酥製作而成的美食,不僅僅口感豐富,而且還有很高的營養價值。那麼桃酥餅怎麼做呢?桃酥餅的做法是什麼,想必很多網友想要了解,那麼下面我們來了解一下吧。1、準備麪粉300克,白糖120克,豬油150克,色拉油25克,雞蛋...

  • 芝士火腿酥餅怎麼做

    芝士火腿酥餅怎麼做

    步驟1準備食材:芝士20克,火腿腸1根,雞蛋1個,小麥麪粉100克,芝麻3克。步驟2火腿切丁。步驟3將麪餅鋪上一層芝士。步驟4撒上一層火腿腸丁。步驟5再撒上一層芝士。步驟6將麪皮包裹起來。步驟7放入烤盤中。步驟8刷上一層蛋黃液...

  • 雞蛋餅的做法

    雞蛋餅的做法

    步驟1食材:榨菜絲20克、雞蛋3個、胡蘿蔔15克、小葱2根。調味料:食用油5克、澱粉10克。步驟2雞蛋打入碗中,澱粉加2湯匙水調成水澱粉,加入蛋液中。步驟3榨菜切末、胡蘿蔔切末、小葱切末,放入蛋液,攪勻。步驟4熱鍋倒油,油温6成...