韶關有什麼特產

韶關古稱韶州，因韶石山得名，是中國優秀旅遊城市、全國雙擁模範城、全國衞生城市、國家園林城市，那麼韶關有什麼特產？下面一起來看看。

1、馬壩油粘米。馬壩油粘米是曲江縣傳統的優質水稻品種，以其米粒細小、質地硬韌、晶瑩透明、油脂量高而著稱，是中國出口大米中的主要品種之一。馬壩油粘米是曲江縣的名優特產，曾作為"貢米"。馬壩油粘米香滑軟熟，用砂鍋煲飯香味四溢，飯面泛起油光，故稱之為油粘，因其產地在曲江馬壩而得名“馬壩油粘”。

2、乳源彩石。乳源彩石產於廣東省乳源瑤族自治縣境內的瑤山，也有人稱為“乳源瑤山彩石”。此石以色彩豐富、豔麗而逐步聞名於省內外。經有關地質專家初步分析，乳源彩石是極其稀有的地質巖石分類羣，它含有硅、鈣、銅、鐵、錫、鋶等元素，其硬度為4至7度。

3、南雄板鴨。“南雄板鴨”已經有千年的歷史，當地亦稱這為“曝醃”。它造型美觀、顏色金黃、香氣濃郁、油尾豐滿、皮薄肉嫩、肉紅味鮮、骨脆可嚼。據清代《南雄州志》記載：“雄鴨，鴨嫩而肥，脆之，漬以茶油，日久鮮紅而味美，廣城甚貴之。”

4、張溪香芋。樂昌出產優質香芋歷史悠久，其中以河南鎮的張溪香芋品質最優。張溪村位於九瀧十八灘出口的右側，小垌張溪水流淌其中，垌面寬闊平坦，土質為稀流沖積沙壤土，土層深且肥沃，所產香芋個大肉嫩，內有檳榔花紋，煮熟時鬆軟如棉，香氣四溢，令人聞之垂，向來為宴請嘉賓喜上名菜。

5、長壩沙田柚。長壩沙田柚，廣東省仁化縣大橋鎮特產，中國國家地理標誌產品。長壩沙田柚品種為“世界四大名柚(沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹羅柚)”之一，以果大形美、色澤鮮黃、肉質清甜化渣、蜜香味濃郁而馳名。

6、翁源三華李。三華李產於翁源縣三華鄉，品種很多，以雞麻李和蜜李風味最佳。三華李在芒種、夏至成熟，是城市的淡季水果。它的特點是果大、肉厚、無渣、核小、清甜爽口、有香味。1987年，三華李被評為廣東省十大優稀水果之一，每年的6月下旬有"中國翁源三華李節"。

7、仁化白毛茶。仁化縣是嶺南白毛茶的故鄉。這種綠茶銀毫披露、湯色清淡、口味甘甜，並且具有天然的蘭花香味，仁化白毛茶還有生津解渴、醒腦提神、消食開胃、防治痾嘔吐、預防齲齒、驅除口臭、降低血壓等多種功效，常飲可健身益壽。

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