羊排怎麼醃製

羊排是指羊的肋條即連着肋骨的肉，外覆一層層薄膜，肥瘦結合，質地鬆軟。羊排不僅是西餐廳桌上的常客，也是西方家庭主婦們慣用的烹飪食材。那麼羊排怎麼醃製呢？

1、準備好各種材料。

2、把羊排切好要的份量去邊邊。

3、用叉子把羊排紮上好多小孔。

4、把洋葱去皮切絲。

5、把洋葱絲辣椒粉孜然粉胡椒粉鹽加少許水。

6、一起拌均勻。

7、戴上一次性手套，把拌好的醃料均勻的抹到羊排兩面上用保鮮袋把羊排包好，隔着保鮮袋對羊排進行多次的按摩，讓羊排更入味。

8、把剩下的醃料倒在保鮮袋裏，和羊排一起包好。

9、放在冰箱冷藏室裏醃製12小時。

以上就是給各位帶來的關於羊排怎麼醃製的全部內容了。