吐魯番早餐吃什麼

吐魯番早餐美食有烤包子，薄皮包子，饢，蘭州拉麪，拌麪等等，吐魯番早餐美食比較豐富，而且頗具地方特色，深受大眾喜愛。

烤包子

烤包子是地道的新疆吐魯番美食之一，到當地遊玩一定要吃的特色小吃。吐魯番早餐美食中烤包子是很多人的首選，用羊肉拌皮芽子做餡，吃起來口感很不錯，外脆裏嫩，滿嘴流油，香味濃香，在新疆，很多人都習慣把烤包子當做早餐，一盤烤包子加上一碗奶茶就夠了。

薄皮包子

吐魯番早餐美食有哪些是比較有特點的呢？這個薄皮包子就是其中之一，看似很平常，其實味道和製作都很不一樣。這是常見的吐魯番早餐美食，不餐廳和小攤都有賣，薄皮包子的餡和烤包子其實是一樣的，做法也很相似，烤包子是在饢坑裏烤制，薄皮包子是在籠裏蒸熟，餡料豐富，鮮香十足。

饢

新疆美食中，饢一定是吐魯番美食中比較具有代表性的，也是新疆人喜歡的吐魯番早餐。很多當地人將饢作為早餐來吃，配上一碗磚茶或奶茶，掰一小塊饢餅，浸泡在磚茶裏面，乾硬香脆的饢餅，入口即化，這是很多新疆人出行必備的乾糧之一，經過高温烤制過的饢不容易變質。

蘭州拉麪

都知道蘭州拉麪不是新疆美食，但是在新疆吃蘭州拉麪做早點的人呢相當多，許多新疆人的早餐都會選擇一碗好吃的牛肉麪。加一勺子辣油，聞起來香氣逼人。把麪條蘿蔔牛肉香菜蒜苗一起，味道濃香，早上來一碗牛肉麪下肚，再加上一個茶蛋，一早上都元氣滿滿。

拌麪

新疆拉條子其實就是我們常説的新疆拌麪，最早起源於山西，後傳播到西域（現新疆），成為了新疆地區主食之一。拌麪也是當地人喜歡的吐魯番早餐美食，製作時不擀、不壓，全部手工拉制而成，吃起來筋道爽滑，麪條勁道，配上各種蔬菜和牛羊肉，味道很不錯。

新疆吐魯番早餐吃什麼大家都知道了嗎？這些都是新疆傳統風味美食，製作講究，味道豐富，推薦給大家。