枇杷如何挑選
枇杷是一種味道鮮美的水果,營養也比較豐富,枇杷的止咳效果很不錯,一般在春夏季的時候,枇杷會大量的上市,那麼枇杷如何挑選呢?下面小編帶大家瞭解一下吧。
1、挑選枇杷要看果實的形狀,味美甘甜的枇杷一般呈橢圓形,底座形狀越接近五角星形的味道越是可口,底座聚集為一點的一般汁少味淡。
2、由於枇杷品種較多,一般依其果皮和果肉的顏色分為紅沙和白沙大品系。白沙種枇杷品質最好,皮薄、汁多、肉厚、質細、味甜;紅沙種雖然肉質較厚、汁液較多,但味道甜中略帶酸。
3、挑選枇杷可觀察外表,成熟的枇杷表皮呈現略泛光澤的金黃色,還未成熟的枇杷則呈現淡黃或者青黃色,缺乏光照也會呈現淡黃色或者青黃色。
以上就是小編給大家分享的枇杷挑選技巧,希望對大家有所幫助。
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