蘸醬秋葵怎麼做

步驟1

準備食材：秋葵300克，芥末5克，生抽15克，鹽1克。

步驟2

秋葵洗淨，去蒂。

步驟3

放入沸水中，加1克鹽，煮2分鐘，撈出，過涼水，瀝乾。

步驟4

對半切開，擺盤。

步驟5

取蘸料碟，倒入生抽、芥末，攪勻。

步驟6

蘸醬食用即可。