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鹽水菱角怎麼做

步驟1

所需食材:菱角500克、鹽3茶匙,生薑1塊。

鹽水菱角的做法 鹽水菱角怎麼做

步驟2

菱角清水浸泡半小時。

鹽水菱角的做法 鹽水菱角怎麼做 第2張

步驟3

薑切片。

鹽水菱角的做法 鹽水菱角怎麼做 第3張

步驟4

菱角倒入沸水,加入薑片,鹽,加蓋煮20分鐘左右。

鹽水菱角的做法 鹽水菱角怎麼做 第4張

步驟5

撈出瀝乾水分,放涼即可食用。

鹽水菱角的做法 鹽水菱角怎麼做 第5張

標籤:菱角 鹽水