燕窩是什麼東西做成的

提到山珍海味這個詞不知道大家首先會想到什麼呢？是人蔘還是鮑魚？不過今天小便和大家聊的都不是這些，今天小編和大家講的就是燕窩，小編如果是提到這個詞的話，相信有很多小夥伴都會比較激動，畢竟燕窩這的確是一種十分罕見的美味。那麼燕窩是什麼東西做成的呢？

1、燕窩又稱為燕菜或者燕蔬菜，它是某些金絲燕或者雨燕科的某些雨燕用其分泌出的大量唾液混合絨羽、海藻等物質築就而成的巢穴。

2、通俗簡單講燕窩其實就是金絲燕所築的窩。注意可不是我們中國傳統的家燕的窩所能比擬的，家燕的窩是泥巴和雜草築成的。

3、燕子一年築巢三次，都是為了生蛋迎接小生命的到來，每個巢窩只住一次，待小燕子生長能飛時棄窩而去，燕子築窩大概四十五日，七日至十日生蛋，用十五日左右孵蛋，出世的小燕子會在四十五至五十日後才會飛走。這一段過程前後共一百一十日至一百二十日，採燕窩工作都會在小燕子飛走後才進行，燕窩被採摘之後，還要經過蒸細、浸泡、除雜、挑毛、烘乾等複雜的加工才能製成成品燕窩。

以上就是對於燕窩是什麼東西做成的全部內容。