蒜苗炒絲瓜怎麼做

相信很多人都知道，絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，是不可多得的美容佳品，所以很多人都喜歡用絲瓜炒菜，而蒜苗炒絲瓜是比較受歡迎的一道菜，那麼蒜苗炒絲瓜怎麼做呢？今天小編給大家分享一下蒜苗炒絲瓜的做法吧。

1、絲瓜去皮洗淨切滾刀狀，蒜苗切段，蒜頭切碎。

2、鍋中加入油，大火燒熱，下入蒜末煸出香味。

3、倒入絲瓜不停翻炒。

4、炒至絲瓜變軟，調入鹽和雞精翻炒均勻。

5、下入蒜苗炒至斷生即可關火。

6、出鍋裝盤即可享用。

以上就是天小編給大家分享的蒜苗炒絲瓜的做法，大家只要通過以上的步驟操作，那麼就可以製作出美味可口的蒜苗炒絲瓜了，想製作蒜苗炒絲瓜可以瞭解一下以上步驟的。