蘑菇不能和什麼一起吃
蘑菇是日常常見的菌類之一,營養價值較一般菌類較高,屬性微涼,是甘味蔬菜,極易入味,口感稚嫩,可以滋養肝胃,有益氣、降糖、開胃等功效,經常食用對身體有好處,那在日常的飲食中,蘑菇不能和什麼一起吃呢。
1、蘑菇+野雞:野雞的肉雖然味道鮮美,也同普通的雞肉一樣營養價值很高,但是不宜和蘑菇一同食用,否則會引發痔瘡。
2、蘑菇+酒:酒性烈,和蘑菇一同食用會引起中毒,不同人因體質各異中毒程度也大不相同,要謹慎食用。
3、蘑菇的營養成分:蘑菇是食用蘑菇的通稱,含有大量熱量,豐富的蛋白質,多種維生素(如維生素B1、B2、A、C等)和微量元素(如鋅、錳、鎂、鈣等)、膳食纖維、葉酸等營養成分,口感清爽,易吸收,是滋補身體的綠色食品。
以上的就是關於蘑菇不能和什一起吃的內容介紹了。
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