白酒怎麼區分糧食酒和勾兑酒
一般來説純正的白酒以糧谷為主要原料釀製而成,但市面上有些白酒則是用酒精勾兑而成的,所以選購時要區分清楚才行。那麼白酒怎麼區分糧食酒和勾兑酒呢?
1、觀察法:可以搖晃一下白酒的瓶子,如果產生大量的氣泡,而且氣泡消失得非常的慢,説明這種酒的品質是比較好的,還有可能是糧食酒,但是如果氣泡特別的不均勻,而且快速的消失,那麼基本上就是酒精勾兑的酒。
2、火燒法:在任意的地方撒一點白酒,然後用火機點燃,等到燃盡之後再聞一下,如果有非常好的酒香味,那麼就説明是比較好的糧食酒,但是如果有一股騷臭味的話,那麼基本上都是酒精勾兑的酒。
3、看商標:只要是正規生產的白酒,酒瓶的商標上都帶有白酒執行標準的説明,仔細找就能看到。純糧食酒的的執行標準是GBT10781-2006;純酒精勾兑的執行標準是GBT20821-2007。
關於白酒怎麼區分糧食酒和勾兑酒就給各位介紹到這裏了。
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