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土豆餅為什麼不成型

土豆餅做好是完整的餅狀,但是日常我們在做的時候會出現土豆餅不成形,散掉的情況。那麼土豆餅為什麼不成型呢?土豆餅怎麼做容易成型?

土豆餅為什麼不成型

1、放入過多的水。

2、澱粉衝的太稀薄了。

3、沒加澱粉。

4、土豆泥成型方法:放少許水,多加些澱粉,土豆泥製作用加澱粉。

以上的就是關於土豆餅為什麼不成型的內容介紹了。