泡好的海蔘怎麼保存
海蔘的外形醜陋,但營養價值高,屬於珍貴的海鮮產品,只是市面上的野生海蔘供不應求,所以絕大部分海蔘屬於人工養殖海蔘,那泡好的海蔘怎麼保存?
1、冰箱:將泡發好的海蔘浸泡用清水或者純淨水浸泡着,然後再放到冰箱的冷凍櫃中存放,每天換水一次,可以保存幾天不變質。
2、淡鹽水:另外如果要想存放上10天的話,則可以往清水中放入適量的鹽巴,然後再將泡發好的海蔘浸泡在淡鹽水中,然後放在冰箱中存放。
3、冰塊:或者將泡發好的海蔘放在冰塊中存放,然後再用塑料泡沫箱包裹起來存放,每天換一次冰箱,也可以保存一個月不變質。
4、保鮮膜:把泡發好的海蔘用保鮮膜包裹起來,然後再放到冰箱的冷凍櫃中存放,等要吃的時候再拿出來解凍即可,也可以保存幾個月不變質。
5、煮熟存放:也可以直接把泡發的海蔘煮熟,然後等放涼了之後再放入冰箱的冷凍櫃中存放,能夠保存幾個月不變質,只是口感會大大下降。
以上是關於泡好的海蔘怎麼保存的方法介紹,希望對你有用吧!
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