牛肉羹湯的做法是什麼

牛肉是我們日常生活中常見的食材，牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸，所以現在很多人用牛肉烹飪成各種各樣的美食，其中比較受歡迎的就是牛肉羹湯的做法了，那麼牛肉羹湯的做法是什麼呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。

1、精牛肉經木棒碾碎後反覆敲打，加入100克水，並加入醬油、味精、生薑，再放入地瓜粉，攪拌均勻。

2、將調好的牛骨湯放入鍋中燒沸，把拌好的牛肉分散放入鍋中氽，約10分鐘後裝入碗中，撒上葱末薑絲即成。

以上就是小編給大家分享的牛肉羹湯的做法，從以上文章我們可以瞭解到，其實製作牛肉羹湯是比較簡單的，只要提前準備好食材，然後根據以上步驟操作就可以輕易製作出來牛肉羹湯了。