銀耳蓮子羹做法有哪些

銀耳蓮子羹，漢族傳統名點。口感濃甜潤滑，美味可口。有潤肺養胃、美容養顏的功能。那麼銀耳蓮子羹做法有哪些呢？

1、蓮子一顆顆洗淨，放旁邊備用。

2、燒一鍋水（2000ml），水開以後放濾幹水的銀耳，中火。

3、10分鐘以後放蓮子，放了蓮子以後中火繼續煮20分鐘以後，加冰糖，等待冰糖融化即可出鍋。

4、完成！口感濃濃的銀耳味，可以設定時間，定時關閉火就可以了，不用攪拌，開煮以後就可以忙自己的事，方便不會糊鍋底。

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