銀耳蓮子羹怎麼做粘稠
銀耳蓮子羹是屬於食用價值和食用口感都極為豐富的一種湯羹,而且在生活中關於銀耳蓮子羹的製作方式也比較簡單。那麼銀耳蓮子羹怎麼做粘稠呢?
1、銀耳蓮子羹想要將其烹製的食用口感變得較為的濃稠的話可以選擇將銀耳在製作之前先將其置於水中浸泡一段時間,這樣不僅可以縮短銀耳的燉煮的時間,而且也可以讓銀耳在燉煮之後變得更加的濃稠一些,一般在烹製銀耳蓮子羹的時候不建議在中途的時候再去添加水,這樣會導致食用口感受到一定的影響,所以在平時生活中製作銀耳蓮子羹的時候是可以選擇將銀耳浸泡一段時間再去進行製作的。
2、或者是在烹製銀耳蓮子羹的時候可以選擇將其烹製的時間加長,在平時生活中想要銀耳蓮子羹的口感變得較為的粘稠的話可以在大火將其煮開之後再用小火慢慢的進行燉煮,這樣在燉煮的過程中可以讓銀耳蓮子羹的口感變得更加的濃稠一些,所以在平時生活中的話是需要注意的。
3、在製作銀耳蓮子羹的時候也可以選擇先將備好的銀耳置於碗中在隔水蒸煮十分鐘左右的時間,這樣可以讓銀耳在之後的烹製過程中變得更加的濃稠一些,所以在平時生活中製作銀耳蓮子羹的時候是可以選擇這樣的方式進行燉煮的。
以上就是給各位帶來的關於銀耳蓮子羹怎麼做粘稠的全部內容了。
-
海帶龍骨湯做法是什麼
眾所周知,海帶龍骨湯是浙江一帶的傳統名菜,海帶龍骨湯因為湯鮮味美,還有降血壓作用,所以受到很多人喜歡,同時海帶龍骨湯的做法十分簡單,自己在家就可以做了,接下來小編來告訴大家海帶龍骨湯做法是什麼。1、幹海帶上鍋先蒸半小時,洗淨後切小段備用。2、鍋裏放入龍骨,薑片...
-
蝦皮燉蘿蔔怎麼做
蝦皮和蘿蔔都是我們日常生活中非常常見的食材,而且蝦皮和蘿蔔都是非常有營養價值的,很多人都會將蝦皮和蘿蔔一起做菜,其中就有蝦皮燉蘿蔔了,那麼蝦皮燉蘿蔔怎麼做呢?接下來,小編就為大家介紹一下做法。1、準備好食材:蝦皮20g,蘿蔔200g,油20g,鹽10g,雞精10g,姜10g,葱20g,香菜2...
-
水汆羊肉的做法是什麼
羊肉是我們日常生活中常見的食材,羊肉不僅能滋陰補陽,還能夠活血,所以現在很多人把羊肉製作成各種各樣的美食。其中水汆羊肉是比較受歡迎的一種做法,那麼水汆羊肉的做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下水汆羊肉的做法吧。1、鍋內少許油炒葱姜炒紅椒,加清水放入少許...
-
肉辣椒醬怎麼做
相信很多人都喜歡吃肉辣椒醬,用紅紅的辣椒和肉做了香氣濃郁的辣椒醬,非常受羣眾的喜愛,現在很多人都想在家自己製作肉辣椒醬,但是不知道其做法是什麼。今天小編給大家分享一下肉辣椒醬的做法吧。1、將新鮮的豬瘦肉切成小絲,加植物油少量,食鹽少許,攪拌,醃製備用。2、將...