剩米飯怎麼熱像新蒸的

白米飯基本上是沿海地區家家户户用餐全過程上都會挑選的一種正餐，可是在吃米飯的情況下在所難免留有剩飯剩菜。那麼剩米飯怎麼熱像新蒸的呢？

1、加一點兒醋：按500克米加1ml醋的佔比放些食用醋，可使白米飯綿軟以外還便於儲放、防變餿，並且煮出去的白米飯毫無疑問沒有怪味，反倒香氣更濃。

2、加一點兒鹽：此方法僅限剩米飯重蒸全過程。吃不上的白米飯再吃時需要重蒸一下，再次蒸的白米飯總會有一股味，比不上新煮的美味。假如在蒸剩飯剩菜時放進小量食鹽水，就能除去白米飯臭味。

3、加一點兒油：放進一湯匙油攪拌均勻做出去的白米飯，香嫩軟糯，顆顆明晰，並且絕對不會黏鍋，這招特別適合不喜歡吃五香牛肉乾的人。

4、加一點兒茶：用茶葉茶做飯，可使白米飯色、香、營養成分出眾，並有去膩、促進消化的益處。作法非常簡單，把煮飯的水換為泡好的茶葉茶就可以了，但是還記得用綠茶葉，並且荼葉不必太多了，不然茶的味道蓋已過白米飯自身的香氣就得不償失了。

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