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生耗帶殼能蒸嗎

生蠔很多人都不陌生,它是生活中比較常見的一張海鮮類產品,味道鮮美,肉質嫩滑,不管是直接蒸還是烤味道都是非常不錯的,那麼究竟生耗帶殼能蒸嗎?下面一起來看看。

生耗帶殼能蒸嗎

1、生耗帶殼能蒸。

2、不過在蒸制的時候需要稍微處理一下,因為生蠔是蚌類物質,它內部還含有一定的沙子等雜質,不適合直接蒸熟食用,所以我們要先給沙子進行吐沙工作,清洗乾淨之後再蒸。

3、生蠔是比較容易蒸熟的,就算是帶殼的生蠔,一般也只需要蒸10分鐘左右,等生蠔開口之後就可以拿出來食用了,這個時候它的口感是比較鮮嫩的,要是想口感更佳,可以在上面淋上自己喜歡的調料。

關於生耗帶殼能蒸嗎,通過以上的相信大家都有所瞭解了,希望對大家有用。