板栗殼容易剝掉的方法有什麼
説到板栗,很多人都非常的喜歡吃。因為無論是用來做菜,還是直接糖炒,簡直都讓人吃的停不下來。相信很多人都是因為它軟弱香甜而愛上它的。但是剝板栗確實是一個非常讓人困擾的問題,因為它裏面有一層皮,非常的難剝,尤其是生板栗,那麼板栗殼容易剝掉的方法有什麼?
1、準備好一些生板栗,然後用刀在板栗的上面都砍開一個口,這樣方便這一層外皮脱落。接着我們再將這些板栗都放入微波爐中。然後根據自己家中微波爐的情況加熱,正常情況下是加熱30秒。如果不是需要生板栗的話,就不用加熱的太熟。只需將它的外層烤一下,在吃的時候就會發現皮和肉已經分離開來了,非常的方便快捷。
2、這種方法比較傳統,那就是等到哪一天太陽比較好的情況下,我們在正午的時候將板栗都直接放在太陽底下暴曬。一般曬個一天之後。,板栗就會因為温度比較高,都紛紛裂開,而且裏面的皮也會脱落,所以我們就很簡單的就可以將裏面的肉完整的剝出來。
3、先用刀在板栗的上面砍一個小口子。然後再將它們都丟在不鏽鋼盆中,用開水將它們都燙一遍。經過高温之後的板栗外面的皮就會膨脹,然後就會與他的果肉發生分離。而且燙過之後的板栗它的殼會變軟,皮經過加熱和水泡也更加的容易脱落。
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