芸豆是什麼
芸豆是一種非常著名的豆類食材,這種豆類的營養成分是比較全面的,對於我們的滋補效果非常好,但有一些人卻不知道芸豆是什麼,接下來本文將為大家詳細講述有關芸豆的知識。
1、芸豆是屬於豆科植物的一種,它是可以用來吃的,它還有一個名字叫做菜豆,也有人喜歡把它叫做四季豆。
2、芸豆的話是有很多顏色的,有白色的,黃色的,還有淡紫色的,而且它的花型是蝶形狀的,每個花序上都長有10多棵花朵,每朵上面都能結2~6莢芸豆。
3、芸豆可以用來鮮食,也可以用來做成一些食品,它的食用價值較高。
以上就是對於芸豆是什麼的全部內容。
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