酸奶雞翅怎麼做
説到雞翅,相信那是很多人都非常喜歡吃的一道食物了,雞翅的做法非常多,比如可以烤、滷、燜等等,而且都是非常美味的,那麼酸奶雞翅你吃過了嗎?也是非常好吃的,接下來,小編就為大家介紹一下酸奶雞翅怎麼做。
1、準備好用料:雞翅中8只,酸奶3大勺(100克),麪粉2勺,鹽2克,胡椒粉2克。
2、雞翅洗淨,兩面都劃兩刀。加入三大勺酸奶,鹽,胡椒粉,用手抓勻。
3、蓋保鮮膜醃3小時以上,可以醃製過夜。
4、醃好後取出,盤子上倒2勺麪粉,雞翅正反面均勻沾上一層面粉。碼在鋪在烤紙的烤盤上。
5、烤箱預熱200度,中層烤15分鐘。
6、取出來,把醃製的酸奶再刷一層在雞翅上,翻面,這一面也刷一層醃製的酸奶液,再烤5分鐘即可。
一道美味的酸奶雞翅做好了,取出後可以直接吃,帶點酸,另外大家還可以沾番茄醬吃,愛辣的朋友還可以沾辣椒粉,特別好吃。
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