家庭烤五花肉怎麼醃製
現在我們的生活條件也是變好了,可以去外邊的燒烤攤上吃燒烤,有時候我們三五人羣的也是會在家自己做燒烤的,架個烤爐,買點各種燒烤的東西,也是很美的,那麼家庭烤五花肉怎麼醃製呢?
1、準備用料:五花肉200克、洋葱適量、紅椒適量、生抽適量、鹽適量、姜適量、辣椒粉適量、料酒適量、橄欖油適量、白糖適量、蠔油適量、香菜適量、生菜適量。
2、第一步把五花肉切塊。
3、然後配料切好,放一旁備用。
4、將五花肉,姜,洋葱,料酒,紅椒,辣椒粉,生抽,耗油,鹽,辣椒粉,橄欖油放一起,抓勻,醃製2小時。
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