藕孔裏面黑了還能吃嗎

蓮藕是很多人日常喜歡吃的蔬菜，蓮藕口感水嫩，深受人們喜歡，天生布滿孔洞，那麼藕孔裏面黑了還能吃嗎？

1、蓮藕的孔發黑可能是淤泥在裏面，沒有清洗乾淨導致的，清洗乾淨就可以了。

2、如果蓮藕保存不當，孔裏面就會容易滋生細菌，就會容易變質，就會出現變黑發黴等現象。

3、蓮藕孔裏面變黑如果放的時間不算太久，沒有臭味的話，是可以吃的。

4、只是孔發黑，裏面沒變質，削掉還可以吃；如果都黑了就不要吃了。當然如果覺得不乾淨接受不了，就扔了吧。

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