蜂蜜結晶了怎麼辦

絕大部分的蜂蜜都存在結晶現象，這與葡萄糖結晶核的數量、温度高低、含水量和蜜源花種等都有着密切關係。那麼蜂蜜結晶了怎麼辦呢？

1、加熱：把結晶之後的蜂蜜連瓶子一下放入到鍋中，把火開到最小，對其慢慢進行加熱，等水温升到五十度左右時，就要停止加熱，再等幾個小時蜂蜜的結晶也就會化開了。

2、放置陰涼透風處：把結晶蜂蜜存放到夏季，然後把它放在陰涼透風的地方，蜂蜜中的結晶在外界自然條件的作用下也會慢慢的化開。

3、熱水浸泡：取一個大點的盆子，然後在裏面加上一些熱水，注意等水温降至六十度左右時，就可以把結晶之後的蜂蜜連瓶子一起放入盆中，用熱水浸泡，過幾個小時，蜂蜜中的結晶就會慢慢融化。

以上就是蜂蜜結晶了怎麼辦的介紹了，希望對你有幫助。