牛蛙到底能不能吃
有不少人都吃過牛蛙,相比于田雞來説,牛蛙的個頭更大,而且肉質特別的鮮美,所以被很多人所喜愛。但是,有些人認為牛蛙身上有很多寄生蟲,吃了就容易使人患病,會損害身體健。那麼,牛蛙到底能不能吃呢?
1、牛蛙是能吃的。但是必須要吃熟透的牛蛙。因為牛蛙可能會帶有霍亂弧菌等寄生病菌,而沒有熟透的話,就難以殺死寄生蟲,比如泡椒牛蛙等菜,大多都是沒有熟透的,吃了就容易使人患病。在吃牛蛙的時候,是不能吃皮的,因為皮上攜帶的寄生蟲較多。
2、食用牛蛙對於身體是很有好處的。它是補元氣、治脾虛的佳品,尤其適合精力不足以及陰虛的人食用。牛蛙含有許多蛋白質、鈣以及磷,不僅可以促進青少年的發育,還能預防更年期骨質疏鬆。
3、牛蛙中含有大量的維生素E、鋅和硒等元素。可以延緩潤澤肌膚、機體衰老,而且還有防癌、抗癌的功效。適量的吃些牛蛙,還有利於消除心性以及腎性水腫。牛蛙不僅有解毒的作用,還能夠滋補身體,如果大家有消化功能不良、體質虛弱的情況,就應該經常吃一些牛蛙。
以上的就是關於牛蛙到底能不能吃的內容介紹了。
-
沙鍋粥怎麼做
中國人喜歡吃粥,所以中國粥的種類非常多,其中就有沙鍋粥了,沙鍋粥是一道中華傳統名點,以潮汕的砂鍋粥最知名,用砂鍋做出來的粥比一般的粥更濃稠,香味也更誘人。那麼沙鍋粥怎麼做呢?下面一起來看看。1、魷魚開水泡發備用。大米洗淨加清水。大火煮撇去浮沫,開轉中小火。2...
-
蝦皮燉蘿蔔怎麼做
蝦皮和蘿蔔都是我們日常生活中非常常見的食材,而且蝦皮和蘿蔔都是非常有營養價值的,很多人都會將蝦皮和蘿蔔一起做菜,其中就有蝦皮燉蘿蔔了,那麼蝦皮燉蘿蔔怎麼做呢?接下來,小編就為大家介紹一下做法。1、準備好食材:蝦皮20g,蘿蔔200g,油20g,鹽10g,雞精10g,姜10g,葱20g,香菜2...
-
怎麼用小蘇打醃牛肉
小蘇打在我們的生活中是一種很常見的東西,小蘇打不僅僅能夠食用,而且還能當成飲品,清潔劑等等,雖然小蘇打只是一種粉末,但是卻有多作用,那麼朋友們知道怎麼用小蘇打醃牛肉嗎?下面來看看吧。1、首先要注重刀口,要順紋切條,橫紋切片,再加醬油、料酒、白糖、蛋液、濕澱粉和...
-
桃膠燉銀耳的做法是什麼
相信很多人都喜歡喝糖水,其中桃膠燉銀耳這款滋潤的糖水有滋陰養肺、清血降脂,美顏嫩膚等效果深受羣眾喜愛。很多人想在家做桃膠燉銀耳,但是不知道桃膠燉銀耳糖水是怎麼做的,今天小編給大家分享一下桃膠燉銀耳的做法吧。1、桃膠要用清水浸泡十個小時以上,直到沒有硬...