廣東清遠特產有哪些
清遠的特產有陽山無花果、南衝沙田柚、清新冰糖桔、清遠洞冠梨、英德紅茶、連州白茶、四九話梅、連州刺繡、東陂臘味、百花冬蜜、無核山楂果、酥梨、豐陽牛肉乾、白切清遠雞、連山米粉肉、白切清遠雞。
1、陽山無花果
陽山無花果是廣東清遠的特色水果,清遠陽山縣有着獨特的地理環境,春、秋短而夏日長,雨熱同季,雨水充沛,光照充足,非常適合無花果的生長,所產出的無花果甘甜如蜜,還含有果糖、果酸、蛋白質、維生素等成分。
2、英德紅茶
英德紅茶“英紅”是與“祁紅”、“滇紅”並列的約中國五大紅茶之一,它因外形成條、色澤烏潤、內質鮮甘、湯色紅豔、香氣濃郁、入口醇厚而深受品茶人士讚賞,獲獎無數,據傳英王伊麗莎白二世就十分愛喝英德紅茶。“英紅”出名歸根到底是因英德茶葉的質地好,所以,英德綠茶、烏龍茶等其他茶種名氣雖不如“英紅”大,但其實都是一樣的好茶。
3、白切清遠雞
白切清遠雞是廣東清遠的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,其製作工藝十分精細,選用重約2市斤的正宗清遠子雞,宰殺後吊幹水,整隻放入微滾的開水中以慢火浸煮至剛熟,取出即放入清淨的冰水中,冷卻後斬件上碟,所製作出來的白切清遠雞色潔白帶油黃,皮爽肉滑骨香,清淡鮮美。
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廣東饒平特產
饒平的特色小吃有鹹菜豬肚湯、炸油角、寶鬥餅、饒平蠔烙、蘿蔔燜肉、潮州大魚丸、無米果、果條湯。1、潮州大魚丸潮州大魚丸是廣東饒平的特色小吃,有着悠久的歷史,之製作工藝十分精細,選用黃魚為主要原料,最傳統的做法將魚肉剔出來然後手打,這樣製作出來的魚丸很有...
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河南林州特產
林州的特色小吃有林州大燴菜、滷麪、水餃、撈麪條、寬麪條湯、涼粉、粉條、和樂剏、雞蛋麪疙瘩湯、紅薯面窩窩、臨淇水煎包。1、臨淇水煎包臨淇水煎包是河南林州的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,其製作工藝十分精細,選用麪粉,素菜餡為主要原料,採用傳統的製作方法制...
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寧夏吳忠特產
吳忠的特色小吃有炒糊餑、吳忠白水雞、羯羊脖燉黃芪、甘草霜燒牛肉、羊雜碎、粉湯餃子、鹽池灘羊肉、焜饃、炒揪面、燴粉湯、涼拌牛蹄筋、回鄉饊子。1、羊雜碎羊雜碎是寧夏吳忠的傳統名吃,其製作方法非常精細,選用羊頭,羊蹄,羊血,羊肝,羊心,羊腸等為主要原料,採用傳統...
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煙台小吃
煙台的特色小吃有黃縣肉盒、福山拉麪、蓬萊小面、開花饅頭、煙台燜子、鮮魚水餃、盤絲餅、糖酥槓子頭火燒、膠東大包子、鍋片片、玉龜油炸糕、丹桂粉腸、醉螃蟹。1、開花饅頭開花饅頭是山東煙台的特色小吃,其製作工藝相當嚴格,面和好後需經過兩次發酵,再加鹼水揉...