甜不辣是什麼
在這個經濟以及網絡都發達的社會,想要吃到傳説中的西域食品也並不是王室才能夠有這份恩寵。這個世界上的吃貨是不計其數的,那麼甜不辣是什麼呢?
1、甜不辣是把魚肉或者蝦肉打成漿,再加入澱粉、肉、海鮮等等,製作成長條的形狀,再放到油鍋裏面炸制而成的。
2、甜不辣原本的意思是日本料理中的天婦羅,中國把天婦羅音譯成甜不辣,但是和天婦羅並不一樣,我國的甜不辣是把一些食材弄成漿,再和麪粉混合成型。
3、甜不辣的外形比較多,不僅僅是長條的形狀。常見的形狀還有圓形、扁形等等。甜不辣的口味是甜而不辣,又甜又鹹。
需要注意的是,甜不辣屬於高熱量的食物,而且製作甜不辣的時候使用的是油炸方式,如果擔心長胖的話需要少吃甜不辣。
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