紅參與人蔘的功效

核心功效

補血益氣、安神益智、提高免疫力

紅參與人蔘簡介

紅參，是五加科人蔘屬多年生草本。根莖短，直立，每年增生一節，通稱“蘆頭”，紅參為五加科人蔘的栽培品經過蒸制後的乾燥根及根莖，於秋季採挖，洗淨蒸制後，乾燥。人蔘，是五加科、人蔘屬多年生草本植物。高達60釐米；根莖短，主根紡錘形；先端長漸尖，基部寬楔形，具細密鋸齒，齒具刺尖，上面疏被刺毛，下面無毛。人蔘的肉質根為強壯滋補藥，適用於調整血壓、恢復心臟功能、神經衰弱及身體虛弱等症。

功效作用

1、補血益氣，紅參可以大補元氣。一般容易手腳不暖、眩暈倦怠、四肢乏力、易疲勞的人都是可以通過食用紅參來進補的；人蔘味甘、微苦，性微温，歸脾、肺、心、腎經，氣雄體潤，升多於降，同樣具有補氣固脱，健脾益肺，益氣養血的作用。

2、安神益智，紅參可以補五臟，而且還能夠去除邪氣，所以長期食用紅參的話是可以起到很好的補腦作用；人蔘味甘，微苦，性平，歸肺，脾,心，腎經，具有補脾益肺，安神益智等功效。

3、提高免疫力，紅參在補虛方面效果顯著，長期食用可以提高人體免疫力，起到抗疲勞的效果，人蔘中的人蔘多糖和人蔘皂苷是調節人體免疫能力的活性因素，不僅對正常人，而且對免疫力比較低的人均有提高免疫力的作用。

適宜人羣

胃脘寒痛者、宮寒不孕者、虛寒痛經者、元氣虧虛患者。

禁忌人羣

身體虛弱者、高血壓患者、熱性體質患者。

不宜同食

蘿蔔，人蔘和蘿蔔一個大補氣，而一個大下氣，作用正好相反，兩者同食會破壞原本的功效。

食用方法：

人蔘泡水：將人蔘切成片，然後放入碗內或杯中，用開水沖泡後，浸泡約5分鐘左右即可飲用。

人蔘泡酒：用鮮人蔘200克，加酒1千克，一起放入容器中浸泡三週，三週後即可取酒飲用。