女人吃人蔘的功效與作用有哪些

核心功效

抗衰老、降血糖、增強免疫力。

人蔘的簡介

人蔘是五加科、人蔘屬多年生草本植物。分佈於中國、俄羅斯和朝鮮;在中國分佈於遼寧東部、吉林東半部和黑龍江東部。一般生於海拔數百米的落葉闊葉林或針葉闊葉混交林下。喜質地疏鬆、通氣性好、排水性好、養料肥沃的砂質壤土；喜陰，涼爽而濕潤的氣候對其生長有利；耐低温，忌強光直射，喜散射較弱的光照。

功效與作用

1、抗衰老：人蔘中含有多種抗氧化物質，人蔘皂苷、人蔘聚乙炔類化合物和人蔘二醇皂苷等，這些化合物有抗脂質過氧化作用，是抗衰老作用的基礎。

2、降血糖：人蔘中含有人蔘皂苷和人蔘多糖，尤其是人蔘皂苷Rb2有明顯的降血糖作用。此外，人蔘多糖(或糖肽類)是人蔘中另一類降血糖成分

3、增強免疫力：人蔘裏含有可以調節人體的免疫功能的活性成分，對免疫力低下的人還有幫助提高的作用。

適宜人羣

一般人羣均適宜。

禁忌人羣

熱證而正氣不虛者。

不宜同食

1、人蔘+蘿蔔：人蔘和蘿蔔一起吃不易消化，腹裏脹氣，不利於人體和人腦的生長髮育和新陳代謝。

2、人蔘+葡萄：人蔘和葡萄一起吃一起吃會引起身體不適感，易患病患。

人蔘的食用方法

芋頭人蔘骨湯

把骨頭放入開水中，燙開，撈出備用。把芋頭切成滾刀塊，葱打結，薑切片。鍋中入開水，依次放入骨頭、姜、葱、人蔘，蓋上蓋子慢燉。骨頭爛時加入芋頭，燒熟。最後加入適量的鹽、雞精，即可出鍋享用。