蘇子的禁忌

核心功效

止咳平喘、降血壓、潤肺

蘇子的簡介

中藥蘇子，蘇子又名荏，有紫蘇和白蘇之分，紫蘇子，紫蘇多為藥用，別名：紫蘇子、黑蘇子。蘇子具有除痰降氣，止咳定喘，潤心肺，治胸悶氣逆，大便不通功能。蘇葉可食用，辣味蘇葉鹹菜，粘豆包、饅頭熟底食用，清心開胃，增進食慾，常食有保健作用。 

功效作用

1、止咳平喘，蘇子葉中的部分酸類物質能夠通過緩解平滑肌痙攣，而起到平喘的作用；另外，在其抗過敏過程中，亦可通過減輕炎性反應等，起到止咳平喘的作用。

2、降血壓，蘇子含有的一種物質，也就是α-亞麻酸，在食用後可以起到降低血壓、降低血脂的作用。，除此之外，它還能抑制血小板聚集。

3、潤肺，蘇子是富含油質的，可以入人體的肺經，而肺是與人的大腸相表裏，因此能夠緩解咳嗽、便祕等一些不良的症狀。

適宜人羣

一般人羣均適宜。

禁忌人羣

氣虛久嗽者、陰虛喘逆者、脾虛便滑者、脾胃虛弱者。

不宜同食

鯽魚，蘇子和鯽魚一起吃，容易生毒瘡。

食用方法：

蘇子粥：將紫蘇子和麻子混合在一起，用清水熬製。熬製後，取汁再次放入鍋中，加入洗淨的大米或小米一起煮成粥。粥煮好後，直接取出食用。

紫蘇麻仁粥：先將紫蘇子、麻子仁搗爛如泥，然後加水慢研，濾汁去渣，再同粳米煮為稀粥食用。具有潤腸通便的作用。