高壓鍋不放限壓閥可以嗎
高壓鍋之所以能快速出菜,是因為高壓鍋通過密封水汽的方式,讓蒸汽聚集,形成了一個高壓環境。那麼高壓鍋不放限壓閥可以嗎?會有影響嗎?下面一起來看看。
1、可以。
2、但如果要做比較難熟的食物就加上,否則和普通鍋沒太大區別,起不到高壓鍋的作用。高壓鍋之所以安裝限壓閥就是為了達到安全的目的。其工作原理是:當鍋內氣壓達到限壓閥的重力(或彈簧勁度)時,限壓閥開始泄壓,從而達到鍋內的壓力恆定。
3、簡單説,初中物理知識,限壓閥有一定重力,當內部壓強超過限度時,推力超過重力,限壓閥被頂起,高壓鍋裏的氣排出來,壓強降低。當鍋內氣壓達到一定程度後,它即可自動排泄氣壓,避免因壓力超限而發生爆炸。
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