煮粽子要注意什麼
若是包好的生粽子,那麼需要使用高壓鍋煮30分鐘;若是已加工過的熟粽子,那麼只需煮5~10分鐘即可食用。粽子是由糯米、肉以及豆類製成的,使用不同的煮鍋所需的時間也是不同的,若使用普通炒鍋煮粽子,那麼所需的時間更久,一般煮3小時即可熟透。
煮粽子,需等鍋內水燒開以後才能放粽子,水要浸過粽面,待重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可,在煮粽過程中不要添生水。
煮生粽子時要留意,梘水粽不能和其它粽子一起煮,煮好以後趁熱取出。吃粽子時打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,鹹甜適中,香嫩鮮美是為上品。
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元宵節的來歷
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端午節貼公雞是什麼意思
隨着時代的變遷,端午節已成為了中華民族不可或缺的文化傳統,也展現了中華文化的獨特魅力。那麼,過端午節什麼時候貼公雞?端午節貼公雞是什麼意思?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!端午節什麼時候貼公雞在端午節前傍晚6點左右。人們開始在門上貼上用紅、黃紙剪成的公雞,...
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為什麼會出現寓言
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放鞭炮的民間傳説
導語:放鞭炮是中國傳統民間風俗,歷史悠久。當午夜交正子時,新年鐘聲敲響,就是放煙花的時候。有的地方還在庭院裏壘“旺火”,寓意旺氣通天。寄託了中國人民一種迎祥納福的美好心願。放鞭炮是一種富有文化和象徵意義的傳統習俗。通過放鞭炮,人們可以祈求吉祥、增加氣氛...