鐵鍋生鏽怎麼辦
鐵鍋炒菜雖然有着對人體很好的礦物質,但是鐵鍋有一個缺點,那就是很容易生鏽。在清洗過後一定要將水分擦乾淨,這樣才不容易生鏽。下面小編來説一下鐵鍋生鏽怎麼辦。
1、生薑去除鐵鏽:將生鏽的鐵鍋先用水沖洗一下;然後將生薑切成塊,再用生薑摩擦鐵鍋生鏽的地方,重複摩擦幾次就可以輕鬆去除鐵鏽了。在生薑摩擦的時候開小火燒熱更好。
2、可樂+白醋+洗潔精去除鐵鏽:還可以可以在鐵鍋中倒入比例為1:1的白醋和可樂,接下來再倒入適量的洗潔精,然後將其攪拌均勻;接着靜置10分鐘之後,再加入温熱的水刷洗乾淨即可。
3、醋+小蘇打去除鐵鏽:先往生鏽的鐵鍋中倒入適量的食醋,然後開火加熱;接着加入一些小蘇打,再進行反覆翻炒;等到鐵鍋內側的鐵鏽逐漸消失後,再用鋼絲球擦拭鐵鍋就可以了。
4、梨皮去除鐵鏽:用生鏽的鐵鍋來清煮雪梨皮,直到水開梨皮沸騰為止,鐵鍋內側的鐵鏽就會隨着梨皮的沸騰而逐漸被消除。梨皮可以除鐵鏽是因為梨皮的油脂具有很強的吸附性,剛好可以清除鐵鏽。
如果鐵鍋上的鏽跡實在清洗不掉的話,建議大家就不要在使用這個鐵鍋炒菜了。因為生鏽的鐵鍋會損害人體健康,影響到人體肝臟上的問題。
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