含鉀豐富的食物水果
鉀是維持人體酸鹼平衡的重要物質。含鉀很高的食物有:各類豆類、豆腐皮、蓮子、落花生米、蘑菇、紫菜、海帶、榨菜等,每百克食品中含鉀量在1000毫克以上。其次是山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳、火腿、豬肉鬆、鰻魚等,每百克食品中含鉀量在500毫克以上。
1、紅薯
紅薯是日常生活中很常見的一種食物,紅薯不僅口感好,而且鉀元素的含量是非常高的。根據研究表明,每500克紅薯中,微量元素鉀的含量能高達700毫克。
2、西紅柿
西紅柿是日常生活中常見的食物,既可以做蔬菜,又可以當水果食用。西紅柿的鉀元素含量是非常高的,經常吃西紅柿可以讓人體吸收豐富的微量元素鉀,對身體是非常有好處的。
3、豆類食材
微量元素鉀不單能預防高血壓,還能保護心臟,提高心臟功能,平時多吃一些豆類食材,就能起到明顯補鉀作用。
4、酸奶
酸奶也是一種能補鉀的食材,根據研究表明,每一百克酸奶中鉀的含量高達50多毫克,酸奶和燕麥等食材搭配在一起食用,能讓人體儘快把它含有的鉀吸收和利用,能起到快速補鉀的重要作用。
5、紫菜
海藻中鉀含量居各種蔬果之首,其鈉元素含量也非常豐富,特別是紫菜,每百克含鉀量就達到1640毫克。
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